春菊とちくわのタヌキ卵とじ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、麺つゆ、短冊切りのチクワを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したらざく切りの春菊と天かすを加え、サッとひと煮立ち。

3. 3

   そして溶いた卵を回し入れ、蓋をし30秒。
   
   ふんわり固まったら完成。

4. 4

   刻み海苔を飾って、どうぞ。