山クラゲと竹輪とさつま揚げの炒め煮！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にごま油を敷き、鷹の爪と一緒に揃えてカットしたさつま揚げ・チクワ・山クラゲ・人参を炒める。
   
   強火。

2. 2

   全体に油が回ったら水で割った麺つゆを加え、ひと煮立ち。

3. 3

   煮詰まり味が沁みたら完成。