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ごぼうのきんぴら レシピ・作り方
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よっちごはん
よーく炒めて
材料(6人分)
ごぼう
2本
油
大1.5
醤油、酒、みりん
大1.5
ほんだし
大1
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作り方
1
ごぼうを極細にきり、みずにさらす
2
フライパンに油を熱し水気をきったごぼうをよく炒める
3
酒、みりん、醤油、ほんだしを加え炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごぼう消費に
公開日:2017/04/29
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きんぴらごぼう
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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