赤舌平目のムニエル レシピ・作り方

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よっちごはん
上品な味の舌平目
みんながつくった数 1

材料(2人分)

赤舌平目
2尾
適量
強力粉
適量
バター
大1

作り方

  1. 1
    赤舌平目に塩をふり15分おいて出てきた水を拭き取る
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、強力粉をはたいた赤舌平目をやく
  3. 3
    きつね色にカリッとやけたらひっくり返し、両面やく

きっかけ

赤舌平目消費に

公開日:2017/02/13

関連情報

カテゴリ
ヒラメ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/09/26 23:37
美味しかったです✨ ごちそう様でした♡
xmickyx

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