ダブル海老入り☆ふわふわハンペンのえび団子揚げ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハンペンを握り潰し、なるべく滑らかにしておく。

2. 2

   １に、2等分ぐらいにした小エビ・桜エビ・刻みネギ、塩、おろし生姜・片栗粉＆小麦粉を加え、粘り気が出るまで練る。

3. 3

   一口大に丸め、揚げる。
   
   高温～中温で２～３分。