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ナルトゆず蕎麦【今日の献立】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
柚子の香りと酸味でスッキリ!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

なると
ひとかけ
ゆず(皮と実)
ひとかけ
そば(茹で麺)
1玉
ネギ
1~2センチ
かけつゆ
2カップ
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作り方

  1. 1
    鍋でかけつゆを温め、蕎麦を加え、ひと煮立ち。
  2. 2
    そして器に盛り、薄切りにしたなるとを飾る。
  3. 3
    そして刻んだゆずの皮とネギを飾り、ゆずをサッと絞って完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2017/01/12

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート( 1 件)

2017/02/08 20:34
ほんの少しの柚子を加えるだけで、グッと味がしまって美味しく変化しました♫また作ります(*´艸`)
りぽひめ
ゆずが入るか入らないかで、全く違いますからね。 ぐるぐる美味しそう!

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