野菜のだし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根の皮 50g
- さつまいもの皮 50g
- もやし 30g
- キャベツの葉 50g
- 白菜の葉 50g
- 水 1リットル
作り方
- 1 鍋に水と大根の皮とキャベツの葉と白菜の葉ともやしとさつまいもの皮をいれて、30分茹でます。野菜を網ですくったら出来上がり。
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