ゴーヤと牛のソース焼きそば【今日の献立】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛こま切れ肉 １００ｇ程度
- ゴーヤ・キャベツ・玉ねぎ ひとかけ
- 焼きそば（ソース付き） 2人前
- 塩コショウ ひとつまみ
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 ゴーヤを半月切りにし、軽く塩もみし、さっとすすぐ。
-
2
熱したフライパンに油を敷き、食べやすくカットした牛肉・キャベツ・玉ねぎ・１を炒める。
強火。 - 3 全体に油が回ったら塩コショウを振り、麺を加え酒を振る。
- 4 全体が混ぜ炒められたら、付属のソースで味付け。
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