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「コラーゲンたっぷり! 手羽元カレー」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
手羽元を湯がいたお汁・・・・プルプルでコラーゲンいっぱいな感じがします。(*^_^*)
みんながつくった数 3

材料(7人分)

じゃが芋
3個
人参
1本
玉ねぎ
1個
手羽元(ボイルしたもの)
7~8本
手羽元を湯がいたお汁
800~1000cc
フレークカレー
1袋
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作り方

  1. 1
    じゃが芋、人参は1~2センチのサイコロ状に、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2
    手羽元とお汁はレシピの1240032130
    参考にしてください。身を骨から外しておきます。(身のみ使います。)
  3. 3
    シャトルシェフに1とお汁を入れて火にかけ7~8分煮て最後に2の手羽元を入れます。火を止めてカレーを溶かします。
  4. 4
    1時間くらい保温鍋で保温して、再び火にかけとろみを調節して出来上がり。

おいしくなるコツ

手羽元は下処理しておくとあつかいやすいです。煮込む時に最初800ccのゆで汁で煮込んで、仕上げに残りのお汁で調節します。 (*^_^*)

きっかけ

ポイルした手羽元&お汁があったので (*^_^*)

公開日:2016/11/11

関連情報

カテゴリ
チキンカレーにんじん玉ねぎじゃがいも手羽元
料理名
「コラーゲンたっぷり! 手羽元カレー」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 3 件)

2021/10/31 10:59
美味しくできました(^^)
ringo333
2021/02/20 17:47
作って見ました。 とても美味しく出来ました。 また作ります。
凄いよヒロ
凄いよヒロさん、こんばんは・・・・・作って下さりとても嬉しいです。レポ、有難うございました(#^.^#)

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