和風おろし煮ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合い挽き肉、卵、パン粉、牛乳、塩、みじん切りした玉ねぎを合わせよくねる

2. 2

   フライパンに油をねっし、2つにわけて成形した1を両面焼く

3. 3

   大根おろし、醤油、酒、みりんを加えて蓋をし、中まで火を通す

4. 4

   蓋をあけ、煮詰める