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みょうがの卵とじレシピ・作り方

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よっちごはん

みょうが好きさんに

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

みょうが: 3つ

卵: 2つ

油: 小1

めんつゆ: 大1

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作り方

1

フライパンに油をねっし、千切りしたみょうがをさっと炒めてめんつゆを回し入れる
2

溶いた卵を流し入れ、半熟に固まってきたらゆっくりかきまぜる
3

卵が好みの固さに固まってきたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

みょうが消費に

公開日：2016/09/29

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関連情報

カテゴリ: 卵とじ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2016/10/01 12:52

みょうがが食べれない義父に煮れば食べれるかと思い作ってみました！少量でしたか食べれました(-´∀`-) 簡単なのでまた作りたいです★

ゆっちぃ。。

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