きゅうりとなすの漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを斜め薄切りにします。なすのへたを落として縦に薄切りにします。ミョウガを輪切りにします。

2. 2

   ビニール袋に1と塩と砂糖をいれて、よくもみこみます。

3. 3

   2を冷蔵庫で30分くらい漬け込んだら出来上がり。