ビーフ＆ポークの欲張りカレー【夢の競演メニュー】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、牛肉に塩コショウ・片栗粉・酒（下味用）を揉み込む。

2. 2

   熱した鍋に油を敷き、１と食べやすくカットしたジャガイモ・人参・玉ねぎを炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、水（規定量）を加える。

4. 4

   具材が煮えたらルーを溶かし、ご飯に掛けて完成。