キャベツのさっぱり味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に塩を入れて沸騰したらキャベツを入れてサッと湯がく。キャベツの硬さは好みで良いです

2. 2

   キャベツを一口サイズにカットする

3. 3

   キャベツの水気を絞る

4. 4

   ボウルに味噌と砂糖と醤油と米酢とほんだし粉末を入れて混ぜ合わせる

5. 5

   混ぜ合わせた調味料に水気を絞ったキャベツとごまを入れる

6. 6

   混ぜ合わせる

7. 7

   お皿に盛る

8. 8