ソースと卵のご飯焼き レシピ・作り方

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akiakiaki32
ご飯とソースと卵を混ぜて焼いた、お好み焼きみたいにソースの味がするおやつ感覚のご飯焼き

材料(1人分)

ご飯
100g
1個
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
とんかつソース
小さじ1
塩コショウ
2振り
ほんだし粉末
ひとつまみ
かつお節
1g
辛子
1cm

作り方

  1. 1
    ボウルにご飯と卵とウスターソースととんかつソースと辛子と塩コショウとほんだし粉末とかつお節を入れる
  2. 2
    材料を混ぜ合わせる
  3. 3
    フライパンに油を入れて火をつける
  4. 4
    混ぜ合わせ生地入れて丸い形に焼く
  5. 5
    片面焼けたひっくり返してもう片面も焼く
  6. 6
    こんがりするように焼いたらお皿に盛る
  7. 7
    好みでマヨネーズをかけても、かけ無くても、どっちでも良い

おいしくなるコツ

色んな味がミックスされ凝縮されたあじなので、パリっとしっかり焼くと、おやつみたいな、感じになる

きっかけ

ソバメシの様にソース味でご飯が食べたくて、パラパラの焼き飯では無くて、固めてお好み焼き風にアレンジし作ってみた

公開日:2016/07/25

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
関連キーワード
ウスターソース とんかつソース ご飯
料理名
ソースと卵のご飯焼き

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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