あり合わせ蕎麦【紀文のつみれ＆とろろ昆布】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 紀文のつみれ
- １個
- とろろ昆布
- ひとつまみ
- ネギ
- ２センチ
- 蕎麦
- １玉
- 麺つゆの素（三倍濃縮）
- ４０ｃｃ
- 水
- ２カップ弱
作り方
-
- 1
- 鍋に水、めんつゆ、つみれを加え、火に掛ける。
-
- 2
- 沸騰したら蕎麦を加え、ひと煮立ち。
-
- 3
- 刻んだネギととろろ昆布を加え、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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