ビシソワーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを薄切りにして水にさらす

2. 2

   鍋にバターを熱し、薄切りした玉ねぎを炒める

3. 3

   じゃがいも　コンソメ、水をくわえて柔らかくなるまで煮る

4. 4

   3を冷まして牛乳を加えてまぜる

5. 5

   塩コショウで味を調える