ズッキーニとジャガイモの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは5mm位の薄さにし、水にさらす。水気を少し残し、耐熱皿にのせ600wで4～5分加熱する。

2. 2

   ズッキーニも5mm位の厚さに切る。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイルをひき、2のズッキーニを炒める。
   柔らかくなったら、1のジャガイモも入れ更に炒める。
   醤油、塩、胡椒をしたら出来上がり。