パセリとガーリックチップ☆ポークソテー。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スジを切った豚肉に塩コショウをし、酒と片栗粉を揉みこむ。

2. 2

   フライパンに油を敷き、１を焼く。
   
   強火。

3. 3

   焼き目が付いたらひっくり返し、酒を加え蓋をし蒸し焼き。
   １～２分。

4. 4

   刻んだパセリ、ガーリックチップ・レモン汁を垂らし、完成。