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もやしの回鍋肉風 レシピ・作り方

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よっちごはん
もやしで簡単節約

材料（２人分）

もやし
１袋
豚小間肉
１５０ｇ
油
大１
片栗粉
小２
酒
大１
生姜、ニンニク
１かけ
オイスターソース
大１
味噌、醤油
小２
砂糖
小１
豆板醤
少々
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作り方

  1. 1
    豚小間肉に酒と片栗粉を揉みこむ
  2. 2
    フライパンに油、みじん切りにしたニンニクと生姜、豆板醤を熱して１を炒める
  3. 3
    火が通ったらもやし、オイスターソース、味噌、醤油、砂糖を加えてさっと炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやし消費に

公開日：2016/04/29
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カテゴリ
もやし

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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