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「バジル＆大葉香る！　アブラカレイのソテー」 レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
アブラカレイをバジル＆オイルで付け込んでソテーしました。(*^_^*)

材料（３人分）

アブラカレイ
3切れ
バジル(乾燥）
小さじ1
オリーブオイル
大さじ１
大葉
3枚
小麦粉
少量
オリーブオイル
一回し程度
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作り方

  1. 1
    大さじ1のオリーブオイルにバジルを混ぜてアブラカレイに付けて20分くらい置きます。
  2. 2
    1に大葉を巻いて茶こしなどで小麦粉を付けます。
  3. 3
    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて2をのせ、両面焼きます。（３～４分目安）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでレモンなどかけても良いです。 (*^_^*)

きっかけ

夕食に (*^_^*)

公開日：2016/04/14
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
料理名
「バジル＆大葉香る！　アブラカレイのソテー」

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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