エリンギ入り☆焼き海老ワンタン【ヘルシーかさ増し】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下処理したエビをミンチ状にする。包丁やミキサーで。

2. 2

   エリンギとネギをみじん切りにする。

3. 3

   １と２を混ぜる。
   塩、コショウ、片栗粉、溶き卵、酒、ごま油、おろし生姜と一緒に。

4. 4

   ワンタンの皮に包み、油を敷いたフライパンで蒸し焼きにする。
   ４～５分。