カニとカブのサラダ レシピ・作り方

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ひざのさら
贅沢だけど余りがちなかに缶を使ったサラダです。冬の素材であわせました。

材料(4人分)

かに缶
小1缶
かぶ
中1個
マヨネーズ
大さじ1/2
ひとつまみ
こしょう
適宜

作り方

  1. 1
    かぶの実は皮をむいて、厚さ5ミリほどのいちょう切りに、葉は2センチ幅ほどに切り、塩でもんで10分おいておく
  2. 2
    かぶの水気を絞り、ボウルに入れ、水気を切ったかに缶をいれ、マヨネーズとこしょうで和えて完成。

おいしくなるコツ

かぶはしっかり塩もみをして、水気を切ってください

きっかけ

かに缶をたくさんいただいたので。

公開日:2016/03/06

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
料理名
かぶのサラダ

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ひざのさら 子供3人とバタバタやってるくいしんぼうです。

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