具だくさん千切り大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りに、いんげんは斜め切りに、ちくわは輪切りにするする

2. 2

   切り干し大根とめひじきを水でもどす。

3. 3

   鍋に油を熱し、しぼった2を炒める

4. 4

   人参を加えていためたら、だし、醤油、砂糖を加えて8分煮る

5. 5

   最後にいんげんを加えて軽く火を通す