お肉酢豚 レシピ・作り方

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よっちごはん
お肉だけでつくる酢豚

材料（4人分）

ブタヒレ肉
1本
片栗粉
適量
醤油、酒
大2
★醤油、砂糖、黒酢、水
大4
みりん
大1

作り方

  1. 1
    ブタヒレ肉を3センチほど角にきり、醤油、酒をもみこむ
  2. 2
    片栗粉をまぶして180℃の油であげる
  3. 3
    ★とみりんをフライパンで沸騰させた中にブタヒレ肉を加えてからめる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブタヒレ肉消費に

公開日：2016/01/29
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カテゴリ
豚ヒレ肉その他の粉物

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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