材料（1人分）
- 豚ひき肉
- 15g
- 木綿豆腐
- 1/8丁くらい
- 玉ねぎ
- 1/8個
- お味噌
- 小さじ1/2
- ケチャップ
- 1/2
- お水
- 大さじ2
- 醤油
- 少量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りに。
豆腐は1cm角に切る。
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- 2
- フライパンにサラダ油少量(分量外)を熱し玉ねぎ、ひき肉を炒める。
焼き色が付いたら弱火にしてお水、お味噌、ケチャップ、豆腐を加え炒める。
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- 3
- 最後に醤油を垂らして混ぜ合わせたら完成です。
おいしくなるコツ
ケチャップを入れることで子どもが好きな味に＾＾
きっかけ
大人と同じものを食べたがる娘。
子ども向けの味にアレンジしました＊
関連情報
- カテゴリ
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木綿豆腐
- 料理名
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＊幼児食＊麻婆豆腐風＊