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【温まるレシピ】親子タンメン レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
鶏肉と卵を使った醤油味。

材料(2人分)

もやし
1袋
キャベツ、人参、ネギ
ひとかけ
塩コショウ、千切り生姜
ひとつまみ
2個
鳥もも肉
ひとかけ
醤油ラーメン(インスタント)
2人前
大さじ1
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作り方

  1. 1
    熱した鍋に油を敷き、一口大にカットした鶏モモ、千切り生姜、を炒める。
  2. 2
    焼き目が付いたらもやし、キャベツ、ネギ、人参を加え、ひと炒め。
  3. 3
    塩コショウ・酒を振り、お湯(スープの規定量)を加え、卵を落とし、麺を茹でる。
  4. 4
    付属のタレで味付け。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2015/08/21

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カテゴリ
インスタントラーメン

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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