ふんわり焼き巾着（納豆＆豆腐＆しいたけ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をしっかり水切りする。
   
   そして潰す。

2. 2

   １とタレ辛子を混ぜた納豆、スライスした椎茸、塩をしっかり混ぜ合わせる。

3. 3

   ２等分にし口を開いた油揚げに２をつめ、楊枝で留める。

4. 4

   油をしいたフライパンで焼く。
   
   中火程度で全体にじっくり焼き目をつける。

5. 5

   完成。
   
   醤油を垂らして、どうぞ。