「焼き鮭たっぷり！　焼き鮭コロッケ」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は綺麗に洗ってラップをして1個3分を目安にレンジします。(大きさにもよるので柔らかくなるまでレンジしてください。）

2. 2

   粗熱が取れたら皮をむいてつぶしておきます。

3. 3

   鮭は両面焼いてほぐしておきます。

4. 4

   玉ねぎはみじん切りにして3～4分炒めておきます。塩こしょうしてください。

5. 5

   2に3と4を入れて混ぜて、俵型に丸めます。

6. 6

   小麦粉、溶き卵、パン粉を付けます。

7. 7

   160度の油で両面色づくまで揚げて出来上がり。