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いんげんのあげ浸し レシピ・作り方

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よっちごはん
夏野菜を食べよう

材料（4人分）

いんげん
1袋
かつおだし
200cc
酒、醤油、みりん
各大2
砂糖
小2
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作り方

  1. 1
    いんげんを半分にきって、油でさっとあげる
  2. 2
    小鍋にかつおだし、醤油、みりん、酒、砂糖をいれて一煮立ちさせたらいんげんをつける
  3. 3
    あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いんげん消費に

公開日：2015/06/29
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関連情報

カテゴリ
いんげん

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よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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