ヘルシーパンケーキのブランチ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
-
1
ボウルに卵と豆乳を入れてよく混ぜる。
そこにヨーグルト、青汁粉、「ダイズラボ パンケーキミックス」を加えダマがなくなるように混ぜる。 -
2
フライパンを中火で温め、濡れタオルに乗せ粗熱をとる。
弱火にし、生地の1/6を高めの位置から流し入れ、3分ほど焼く。裏返して反対面を2分焼く。残りも同様に焼く。 - 3 2の行程時に、別のフライパンで、玉ねぎ、パプリカ、かぼちゃ、ウインナーを焼く。
- 4 ワンプレートに、盛り付ける。お好きな飲み物と一緒にどうぞ( ^ω^)
きっかけ
キャンペーンで当選し「大豆ラボ パンケーキミックス」を頂きました。2袋入りなので、1袋目は記載通りに。大豆の香ばしい味がとても美味しかったので今度はもっと、ヘルシーに作ってみたいと思い、牛乳を豆乳に変え、ヨーグルト&青汁粉を加えてみました
おいしくなるコツ
「大豆ラボ パンケーキミックス」があれば、コツなど要らない位、簡単に出来ます(笑)好きなヘルシー素材を入れれば尚、楽しい。卵白は、面倒ですが別に泡立てた方がふわふわ食感を味わえます。(もちろん、泡たてずに入れても美味しくできます)
- レシピID:1240024908
- 公開日:2015/04/27
関連情報
- 関連キーワード
- ダイズラボ パンケーキ パンケーキ 豆乳 ヨーグルト
- 料理名
- パンケーキ
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