材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- ブロッコリー
- 1/3~1/4株位
- ウインナー
- 5本
- ★砂糖
- 小さじ1
- ★粒マスタード
- 小さじ2
- ★塩・胡椒
- 少々
- 醤油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- じゃがいもは食べやすい大きさに切り、電子レンジ600Wで3分30秒加熱。
ブロッコリーも食べやすい大きさに切り、電子レンジ600Wで1分加熱。
-
- 2
- ウインナーは、食べやすい大きさに切っておく。
フライパンに油をひき、1のじゃがいも、2のウインナー、をこんがり焼く。
焼き色がついたら、1のブロッコリーも入れ更に炒める。
-
- 3
- 2のフライパンに、★の調味料を入れ炒め、最後に醤油を加えサッと炒める。
きっかけ
にんにくを入れても美味しいです。
我が家の定番、おつまみです。