お節に！ 「カンパチの塩焼き」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
- カンパチの切り身
- 5切れ
- 塩
- 小さじ1くらい
- 酒
- 小さじ2
- レモン汁
- 少々
作り方
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- 1
- カンパチの切り身全体にお塩を振り掛けます。お酒も加えて軽く混ぜ、なじませておきます。
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- 2
- IHグリルを温めて1を入れます。切り身モードで焼き上げます。
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- 3
- レモン汁をかけて頂きます。
おいしくなるコツ
カンパチは頭に近い方がお勧めです。
切り身の大きさによって焼き加減を調整してくださいね。
(*^_^*)
きっかけ
カンパチを1本買ったので
(*^_^*)
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