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蟹クリーム春巻き レシピ・作り方

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よっちごはん
とろーりクリームの春巻き

材料(5人分)

玉ねぎ
1こ
かにかん
1缶
小麦粉
大.3
塩胡椒
適量
牛乳
300cc
★小麦粉
大.1
★水
大.1
バター
30g
春巻きの皮
10まい
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作り方

  1. 1
    鍋にバターを溶かしてスライスさした玉ねぎを炒める
  2. 2
    小麦粉を振りいれてさらに炒めたら牛乳とかにかんを加えてとろみがつくまで加熱する
  3. 3
    塩コショウで味を調えたらバットにあげて、冷蔵庫でひやす
  4. 4
    春巻きの皮を半分に切る
  5. 5
    春巻きのでクリームを巻き★を合わせたもので巻き終わりを止めて、低めの油でカラッと揚げる

きっかけ

春巻きの皮消費に

公開日:2014/12/29

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このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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