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さんまのから揚げ レシピ・作り方
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よっちごはん
旬のサンマで
材料(2人分)
さんま
2ひき
しょうが、ニンニク
各1かけ
小麦粉
適量。
醤油
大1
酒
大1
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作り方
1
さんまを三枚におろし、1/3の長さにきる
2
すりおろしたしょうが、ニンニクと醤油、酒にさんまを一晩つける
3
さんまに小麦粉をつけて、180℃に熱した合わせる。揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょと手間暇かけたさんま料理を
公開日:2014/11/27
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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