クレイジー唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉を一口大にカットし、酒・クレイジーソルト・醤油・おろし生姜を揉み込む。

2. 2

   ５分以上置いたら、溶いた卵と片栗粉・小麦粉を加え、よく混ぜる。

3. 3

   そして揚げる。
   
   中温～高温で、キツネ色にあがれば完成。