グリーンピースのカレー風味炒め【付け合わせ】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- カレー粉
- 小さじ1/3
- 塩
- ひとつまみ
- 酒
- 小さじ1~2
- グリンピース(冷凍)
- ひともり
- にんにく
- 1粒
- レモン汁
- 5~6滴
作り方
-
- 1
- 油を敷いたフライパンで叩いたにんにくと一緒に、グリンピースを炒める。
強火。
-
- 2
- 全体に油が回ったら酒を振り、塩とカレー粉を振る。
-
- 3
- そしてレモン汁を掛け、サッと混ぜ完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com