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「砂ズリと玉ねぎの炒め物ネギのっけ」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
砂ズリの歯ごたえが良いですね。
(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

砂ズリ
160g
玉ねぎ
半個
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ2
ハワイアンソルト
少々
ごま油
小さじ2
醤油
お好みで
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作り方

  1. 1
    砂ズリは薄切りにします。玉ねぎも薄切りにします。
  2. 2
    フライパンを寝してごま油を入れて砂ズリを炒めます。中火より弱い火でゆっくりと火を通します。
  3. 3
    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。ハワイアンソルトを振り掛けて、お好みで醤油を一回しかけて出来上がり。最後にネギを散らしてください。

おいしくなるコツ

ハワイアンソルトは手でつぶしながら振り掛けてください。(*^_^*)

きっかけ

ハワイアンソルトを使いたかったので作りました。 (*^_^*)

公開日:2014/09/16

関連情報

カテゴリ
砂肝
料理名
「砂ズリと玉ねぎの炒め物ネギのっけ」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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