鶏ささみの野菜炒め【ヘルシー献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみのスジを取り、食べやすい大きさにカットする。
   
   そして塩・酒・片栗粉を揉み込む。

2. 2

   キャベツをざく切り、人参・ピーマンを細切り。
   
   ミニトマトは２～４等分にカットする。

3. 3

   熱したフライパンに油を敷き、千切り生姜と一緒に１と２を炒める。
   
   強火。

4. 4

   全体に油が回ったら塩コショウ酒を振り、醤油で味を決め完成。