ナスとピーマンと空芯菜の麺つゆ炒め【あり合わせ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに多めの油を敷き、乱切りしたナスを炒める。
   
   強火。

2. 2

   ナスが炒められたら、ざく切りしたピーマン・空芯菜・千切り生姜を加え、塩コショウを振る。

3. 3

   そして酒を振り、麺つゆの素で味を決め、完成。