レンジ調理！　「ポテトサラダ」　　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は綺麗に洗って半分に切ってしばらく水に浸けたものを皿に入れてラップをかけて600ワットで7分レンジします。

2. 2

   紫玉ねぎは薄切りにして水にさらしたものをざるにあげ、ガーゼなどで水分をしっかり取ったものをボールに入れます。

3. 3

   竹串をさして柔らかくなっているものを取りだし熱いうちに皮をむきます。硬い物はもう少しレンジしてください。これを2に入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   人参はいちょう切りにして600ワットで1分レンジします。これを3に入れます。塩コショウをしっかり目にします。

5. 5

   胡瓜は薄切りにして塩水につけたものを硬く絞っておきます。カニカマは適当な大きさに切っておきます。

6. 6

   4にマヨネーズを加えて粗熱が取れたら5を加えて冷蔵庫で冷たくします。最後に2つに切ったミニトマトを飾って出来上がり。