【昆布茶】マグロの昆布締め鉄火巻【裏技レシピ】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- マグロ
- １００グラム程度
- 昆布茶
- ４グラム程度
- 酢飯
- ２膳程度
- 海苔
- ３～４枚
- 山葵
- 少々
作り方
-
- 1
- マグロを海苔のサイズに角切りし、昆布茶をまぶす。
１０分程度おいておく。
-
- 2
- まきすを広げ、海苔を置き、酢飯を敷詰める。
-
- 3
- そして１と山葵を塗り、巻く。
完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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