ほくほく☆明太チーズコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは茹でて皮をむき、熱いうちにつぶして塩こしょうで味付けします。明太子は皮をとります。

2. 2

   ①のじゃがいも適量を手のひらに置き、中央をくぼませて①の明太子・とろけるチーズを少しずつのせて包みます。

3. 3

   ②を成形して薄力粉→牛乳→パン粉をつけ、１８０℃の油で揚げたら完成！