簡単☆玉ねぎが美味しい！たっぷり野菜のケークサレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケークサレの具を準備します
   野菜（玉ねぎ、ピーマン、人参、小松菜）は写真のようにあらめのみじん切りにします
   ウインナーも5mmくらいの輪切りにします

2. 2

   フライパンに炒め用バターを熱し、1のケークサレの具を軽く炒め、塩コショウで味を付けたら、火を止め粗熱をとっておきます

3. 3

   180℃でオーブンの余熱をスタートします
   ケークサレの生地を準備します
   ◇の材料を上から順に混ぜていきます

4. 4

   2の野菜とウインナーも3のケークサレの生地に加え、ヘラなどで軽く混ぜます

5. 5

   18cmのケーキ型にオーブンシートを敷き4の生地をゆっくりと流しいれます
   ※中で具が均等になるようにゆっくり流し入れてください
   余熱したオーブンに入れ40分焼きます

6. 6

   焼きあがったケークサレの真ん中あたりに竹串をさして、なにも付いてこなければ、
   型を外してケークサレの完成です
   まだなら5分づつ延長してください

7. 7

   1/4を一人分に切って、豪快にいただきましょう
   そのままでも美味しいケークサレですが、お好みでケチャップやマヨネーズを添えても美味しいです