一次発酵時間は気候や室温で異なるので、2.5倍以上になるまで我慢しましょう☆別容器に熱湯を入れてレンジの中に一緒に入れ保温しています 詳しいコツはブログに記載してますhttp://fanblogs.jp/recipegardening/
自家製の天然酵母で1.5斤食パンが焼きたくて、分量を計算してこのレシピができました☆とても美味しくできます 1斤だと4人家族では足りないですがこのレシピだと8枚切りが12枚とれます 型にもこだわっているので、ぜひ左記ブログを見に来てください
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