なめこきくらげおろし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋になめこ、酒を加え、火にかける。
   
   中火で１分程度、蓋をして。

2. 2

   大根をおろし、余分な水分を絞る。

3. 3

   粗熱を取った１に、千切りにしたきくらげを混ぜ、２に掛ける。

4. 4

   ポン酢でどうぞ。