超簡単30分！野菜たっぷり！ヘルシー　キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにします
   じゃがいもと人参は、5mm～10mm角の大きさに切っておきます

2. 2

   みじん切りにした玉ねぎをフライパンに油をひいて、透き通るぐらいまで炒めます

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉を加えてさらに炒めます

4. 4

   挽肉に火が通り、写真のように完全に色が変わるまで炒めます

5. 5

   人参、じゃがいもを加えてさらに炒めます

6. 6

   ◇の調味料＋水を加えて、ミックスベジタブルを加えて、5分ぐらい煮ます

7. 7

   5分ぐらいたって水分が無くなってきたら、味を見ます
   足りないようなら塩コショウで味を調えて完成です