現在地

超簡単30分!野菜たっぷり!ヘルシー キーマカレー レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • 挽肉(豚挽、合挽なんでもOK)

    200g

  • 玉ねぎ

    中1個

  • じゃがいも

    中2個

  • 人参

    半分

  • ミックスベジタブル(冷凍)

    100g

  • ◇カレー粉

    大匙2

  • ◇ウスターソース

    大匙1

  • ◇ケチャップ

    大匙2

  • ◇マヨネーズ

    大匙1

  • ◇鶏ガラスープの素

    大匙1

  • ◇水

    100cc

  • 塩コショウ

    適量

  • サラダ油(玉ねぎ炒め用)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超簡単30分!野菜たっぷり!ヘルシー キーマカレー
  • 500円前後

美味しいキーマカレーが30分以内でできちゃいます☆野菜たっぷり!1人分の肉は50gでとってもヘルシー!
レタスで巻いて食べればビールのおつまみに変身します☆

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切りにします
    じゃがいもと人参は、5mm~10mm角の大きさに切っておきます

  • 2

    みじん切りにした玉ねぎをフライパンに油をひいて、透き通るぐらいまで炒めます

  • 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉を加えてさらに炒めます

  • 4

    挽肉に火が通り、写真のように完全に色が変わるまで炒めます

  • 5

    人参、じゃがいもを加えてさらに炒めます

  • 6

    ◇の調味料+水を加えて、ミックスベジタブルを加えて、5分ぐらい煮ます

  • 7

    5分ぐらいたって水分が無くなってきたら、味を見ます
    足りないようなら塩コショウで味を調えて完成です

きっかけ

カレーを煮込む時間が無い時にさっと作れるので、忙しい時に良く作ります☆もっと時短するときはじゃがいも、人参は省略してミックスベジタブルを一袋投入して完成!って時もあります
材料は、変幻自在!ナスや茹でた大豆、キノコ類でもOKです

おいしくなるコツ

キーマカレーを短時間で完成するために野菜は細かく切りましょう!マヨネーズ、ウスターソース、ケチャップ、カレー粉の量を増減してお好みの味に!
ブログでもレシピを紹介!http://fanblogs.jp/recipegardening/

レシピID: 1240019564

公開日:2014.03.31

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲超簡単30分!野菜たっぷり!ヘルシー キーマカレーのページ上部へ