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雪見鍋(みぞれ鍋)
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めっちゃうま! 「おろし鍋」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
大根おろしが具材にからまって美味しいです。
(*^_^*)
材料(3人分)
水
1200cc
マルキンうどんすき鍋つゆ
1本500cc
白菜
5枚
椎茸
3枚
鶏もも肉
2枚
豆腐
1丁
シメジ
1パック
白ネギ
1本
大根(小ぶりなもの)
1本
冷凍うどん
2玉くらい
作り方
1
大根は皮をむいて1本すりおろします。
2
水とつゆを鍋に入れて、適当な大きさに切った野菜、豆腐、キノコ類、鶏肉を入れて温めます。
3
火が通ったら1のおろしも加えてさらに煮ます。お汁も一緒に取って頂きます。
4
閉めにおうどんはいかがでしょうか?
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根おろしが入るので、お出汁は濃いめに作っています。 (*^_^*)
きっかけ
大根をいっぱい頂いたので作りました。 (*^_^*)
公開日:2014/02/06
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雪見鍋(みぞれ鍋)
料理名
めっちゃうま! 「おろし鍋」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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