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簡単昼ごはん!  「焼き揚げ入り蕎麦」   ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
やっぱり乾麺のお蕎麦は美味しいですね~~~~
温かいもの食べて受験勉強頑張りましょう
(*^_^*)

材料(1人分)

蕎麦(乾麺)
1人分
京アゲ
4分の1枚
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ1
フライドオニオン
大さじ1
そばつゆ
300cc
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作り方

  1. 1
    たっぷりの沸騰したお湯にお蕎麦を入れて指定の時間湯がきます。湯がけたらざるにとって冷水でしめます。
  2. 2
    フライパンで京アゲを焦げ目がつくくらい両面焼きます。焼けたら短冊に切っておきます。
  3. 3
    そばつゆを温めて1のお蕎麦を入れてあたたまったら麺を器に入れます。残りのお汁に2の京アゲを入れてお蕎麦にかけます。
  4. 4
    ネギとフライドオニオンをのっけて出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みで一味を振ってくださいね (*^_^*)

きっかけ

一人だけの昼食に作りました。 (*^_^*)

公開日:2014/01/23

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦玉ねぎ
料理名
簡単昼ごはん!  「焼き揚げ入り蕎麦」   ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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