簡単昼ごはん! 「焼き揚げ入り蕎麦」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蕎麦(乾麺)
- 1人分
- 京アゲ
- 4分の1枚
- ネギ(小口に切ったもの)
- 大さじ1
- フライドオニオン
- 大さじ1
- そばつゆ
- 300cc
作り方
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- 1
- たっぷりの沸騰したお湯にお蕎麦を入れて指定の時間湯がきます。湯がけたらざるにとって冷水でしめます。
-
- 2
- フライパンで京アゲを焦げ目がつくくらい両面焼きます。焼けたら短冊に切っておきます。
-
- 3
- そばつゆを温めて1のお蕎麦を入れてあたたまったら麺を器に入れます。残りのお汁に2の京アゲを入れてお蕎麦にかけます。
-
- 4
- ネギとフライドオニオンをのっけて出来上がり。
おいしくなるコツ
お好みで一味を振ってくださいね
(*^_^*)
きっかけ
一人だけの昼食に作りました。
(*^_^*)
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温かいもの食べて受験勉強頑張りましょう
(*^_^*)